☆☆☆おかゆを語ろう★★★

1困った時の名無しさん

ヘルシーかつ奥が深いおかゆを語りませんか

17困った時の名無しさん

白髪ネギににんにく醤油、紫蘇の実!あと、高菜とかやわらぎメンマ、すり胡麻、

味噌卵、椎茸昆布、しっとりおかかふりかけ。でも古漬け刻んだのがトップかなあ。

しかしおかゆは何でこんなに塩分高いものが合うんじゃ……

20困った時の名無しさん

>>17

薄いから。

薬膳粥食いてへ。

22困った時の名無しさん

>>20薬膳粥ってどんなの?

33困った時の名無しさん

既出でごめんなさい!

70gの米でおかゆ作ると普通に炊くより量が多くできるじゃないですか、

その量を食べても70gの米のぶんのカロリーなんでしょうか?

昨日食べ過ぎてしまって疑問だったので・・

35困った時の名無しさん

>>33

うん、そうだよ。

もちろん、水と米以外に材料を使ってるならその分増えるけどね。

34困った時の名無しさん

>33

マルチはやめようね

36ぱくぱく名無しさん

ミルクがゆが簡単で好きだな。

(つーか、冷や飯の処理はいつもこれ)

3833

>34

ごめんなさい”

>35

ありがとうございました!!

>36

ミルク粥ってどう作るんですか?魔女の宅急便見ていつも食べたいって思ってた!

39困った時の名無しさん

>>38

あれは、パンだよ! 牛乳沸かして、その中にパン入れて、砂糖好きなだけ

入れるんだよ。

40困った時の名無しさん

>>38

「魔女の宅急便」は舞台が北欧だし、

下宿先がパン屋なんだから、多分パンかオートミールだろう。

風邪ひいたからパン粥作ってみるかな・・・。

48困った時の名無しさん

七草セット、すぐに店頭から消えちゃうんだよね。

1月末くらいまで売っててほしい。

50困った時の名無しさん

>48

大根や蕪なら当分手に入るから、それで気分だけでもどう?

わかるものだけ自分で摘んで来るのもいいね。

でも、犬の散歩コースだったりすることがあるので注意。

72困った時の名無しさん

おかゆをおかゆさんとか言う関西系の人に対する俺の態度は男の人なら顔をグーで殴り女の人ならイイコイイコする。

84困った時の名無しさん

>>72

え、おかゆさんなの?

俺の地方ではおかゆのことは「おかいさん」って言ってた。

中国地方のある県出身ですけど、自分は普通に粥っていってますがね

86困った時の名無しさん

>>84

うちの実家の方も「おかいさん」って言うよ

やっぱり中国地方なんだけど

151困った時の名無しさん2006-08-12 18:33:58

ここ見てると、お粥食べたくなる。仕事で当分家に帰れない自分が恨めしい。 お粥と鶏肉の組み合わせが好きだけど。お粥なら、何でもイケる。

時間無いときによくやってたのが、残りご飯を深めの器に入れて、お湯又は水と、出汁の素、生姜、塩等を加えて、レンジで加熱。

米から作るお粥にはかなわないけど、残りご飯とかあれば、よくやってます。

193困った時の名無しさん2007-01-22 21:59:48

炊飯器のお粥モードで炊いたら失敗したのですが・・・

【作り方】卵粥です。

米は炊飯釜で洗って水を入れない状態で30分休ませた。

水をお粥の線より気持ち多目にいれた。

卵をいれた。

掻き混ぜずにスイッチを入れた。

出来上がったので蓋を開けたら、

水が全く減っておらず、お米も芯が残ったと言うか、

全く炊けておらず、残った水も「温かい」程度の水温でした。

悪かったところ、教えてください。

ここ見てたら、お粥づくり、諦めたくない!!!

194困った時の名無しさん2007-01-22 22:26:01

>>193

説明書嫁。

>残った水も「温かい」程度の水温

保温スイッチ押したんじゃないの?

196困った時の名無しさん2007-01-22 22:30:29

>>194それが・・・説明書がないのですお(;つД`)

保温スイッチは使ったことないですし、

自信を持って炊飯スイッチ押したと断言できます(`・ω・´)

201困った時の名無しさん2007-01-22 23:50:23

>>196

うちんとこの炊飯器は、保温と炊飯が同じボタンになってて

一回押すと→保温

二回押すと→炊飯

になるが…

199困った時の名無しさん2007-01-22 23:04:46

鍋粥って、蓋とかして、

はじめチョロチョロ中パッパとかしないといけないんですよね?

200困った時の名無しさん2007-01-22 23:30:50

>>199

しないしないw

お湯沸騰するまでしばらく見張ってろ。

んで火を調節しながら見守る。

炊き上がるまで手を出さない。

202困った時の名無しさん2007-01-23 01:23:07

>>200鍋粥は想像以上に簡単なんですね( ゜∀゜)

早速昼に作ってみます。

>>201家のは別々です。

鳥だしor中華だしの卵粥に明太子とニラ入れるとおいしいですよ。

お母さんが作ると・・・

228困った時の名無しさん2007-06-24 02:55:32

やったことないけど

鳥はむのゴールデンスープでおかゆ作ったらひっくり返るほどうまいだろうと思う

鳥はむ自身もトッピングに

229困った時の名無しさん2007-06-24 03:13:10

>>228

やってからしゃべれ

230困った時の名無しさん2007-06-24 03:21:54

>>229

うるさいハゲ!

231困った時の名無しさん2007-06-24 10:07:17

>>230

ハゲとらんわ。

眉毛の位置が低いせいで額が広く見えとるだけじゃ。

232困った時の名無しさん2007-06-25 08:25:22

>>231

ベジータ乙

277困った時の名無しさん2008-02-20 13:42:17

>>228〜>>232

いまさらだけどおもしろすぐるw

239困った時の名無しさん2007-11-24 00:41:14

大根の葉っぱのふりかけ(市販されてるヤツ)とおかゆだけで生活してたらすげー痩せた

240困った時の名無しさん2007-11-26 12:41:28

>>239

過疎ってるからもう見てないかもしれないけど、どれくらいの日数でどれくらい痩せました?

2412392007-11-26 22:23:26

>>240

一週間で2-3キロ

ま、俺なんかの体験談よりも現在進行形の人たちの意見のほうが参考になると思う。

おかゆダイエット♪

ここよりは人多いよw

242困った時の名無しさん2007-11-27 08:06:19

>>241

レスありがとう。

一週間でそんなに落ちるんですね。

あ、実はそっちのスレから流れ着いた人なんですよ、私w

243困った時の名無しさん2007-11-28 00:08:28

>>242

ああそうなのか

おかゆはマジでダイエットの助けになるね

244困った時の名無しさん2007-11-28 08:18:00

>>243

おかゆダイエット、私も今試しているところなんですが…

ず〜〜〜っとお腹ペコペコorz

みんな良くおかゆだけで過ごせるなぁ。

私は野菜や卵も入れてみてはいるんだけど…。

合わないんでしょうかね?

245困った時の名無しさん2007-12-03 09:21:05

>>244

具に歯ごたえのあるものを入れてみては?

お粥や柔らかい具だけだとあまり噛まないから、満腹中枢も刺激されんのかもね。

あとは薬味を工夫して香りに変化をつけるとか。

痩せたいんならダイエット板へ

250困った時の名無しさん2007-12-24 04:45:53

ノノノハヽ

川'v') <おかゆ

/ U  つビシッ

し’⌒∪

272困った時の名無しさん2008-01-31 14:06:22

おかゆ炊く前に、うどんの粉末つゆの素を入れてみた

どうなるかなあ

273困った時の名無しさん2008-01-31 18:47:00

>>272

美味いでしょ?

275困った時の名無しさん2008-01-31 20:25:54

↑>>273だった

281大至急御教授請う!2008-03-26 18:51:13

おかんが風邪ひいて倒れたので急遽お粥を作る事になったのだが、

普段カップ麺くらいしか作らないので作り方が分からない。

冷や飯からお粥を作る場合、湯はどのくらい沸かせばいい?

茶碗二杯分ぐらいの冷や飯があるのだが・・。

あとはネギとか入れれば良いんだっけ? それと卵?

消防の頃の調理実習以来だからなんも覚えてないorz

282困った時の名無しさん2008-03-26 18:57:21

>>281

お茶碗一杯に対して3〜6杯分で

やってみたらどうだろう?

それなりに「お粥」になると思うよ。

ネギは好みによりけり。

卵は出来上がる直前に入れて、

少し煮込んであげるといいんでない?

283困った時の名無しさん2008-03-26 19:05:01

>281

水入れてベチャつく程度に鍋で冷や飯煮込めばおかゆの完成。

ふりかけ、梅、ゆかり、卵醤油のどれかがあれば食欲そそる。

卵とネギ以外何かないのか?

284大至急御教授請う!2008-03-26 19:05:20

>>282

>お茶碗一杯に対して3〜6杯分で

じゃあ茶碗10杯分くらいの水を沸かせばいいってことですか?

やってみます。ネギは好きだし、そもそもビタミン足りてないっぽいので入れます。

これは卵と同時くらいでいいんだよね?

ご教授感謝です! んじゃ、ちょっくら作ってきますぜ!(・`ω´・)ノシ

286大至急御教授請う!2008-03-26 19:13:01

>>283

ええと冷蔵庫の中ほぼ空っぽです。

野菜室にネギ1束・モヤシ1袋・レタス1玉・ピーマン5個入りx2袋・キャベツ1玉。

肉のスペースにロースハム10枚弱・サラミ半分。

あとは豆腐2丁・厚揚げ2枚・ギネス1缶・味噌・みかん入りゼリー・うどん1玉。

卵醤油ってなんですか?

288困った時の名無しさん2008-03-26 19:54:34

>>286

豆腐入れてもok

293困った時の名無しさん2008-05-13 15:19:00

レトルトのおかゆって悲しくなるよね

風邪ひいてると特に悲しい気分になる

320困った時の名無しさん2008-10-25 12:46:09

中国で食べたいならちゃんとしたとこじゃないとダメだよ

348困った時の名無しさん2009-04-05 13:19:57

お粥って、鍋にお米いれて炊く?それとも炊けたご飯を入れる?

349困った時の名無しさん2009-04-06 10:15:38

>>348

圧力鍋を買ってからは生米から炊いてる

それ以前は炊飯器におまかせか

ご飯を煮ていた

382困った時の名無しさん2010-10-08 21:42:41

すいませんずっと胃の調子が悪いので

お粥生活なんですがおかゆぐらい消化に良く

噛まなくても良いもので米以外でも無いでしょうかって聞きたかったです

387困った時の名無しさん2010-10-09 09:23:29

>>382ですがありがとうございました!!

438困った時の名無しさん2014-08-26 18:21:12

お粥ってあんまり好きじゃないんだけど

旅行先の朝粥ってなんだかむしょうに美味しく感じる

食器や雰囲気のせいもあるのかな

一方病院のお粥はものすごく不味い

気持ち悪くなって食べられない

442困った時の名無しさん2014-09-11 13:43:19

病院のお粥ってちゃんと作ってないような気がする

ご飯に水足して煮たみたいなモタっとした感じ

443困った時の名無しさん2014-09-18 10:46:45

>>442

炊飯器で作ったおかゆがそれっぽい。

小さい圧力鍋で1合しか炊けないから二合炊ける炊飯器で炊いたけど

ふやけ過ぎたおじやみたいでおいしくない。

病気で先が長くないと宣告されてるから(自分じゃなくて家族が)

面倒でも圧力鍋でこまめに炊く事にした。

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