初めて親子丼を作ってみたんだが【狼料理部】

1名無し募集中。。。2017-12-22 21:17:34

初めてにしてはナカナカ出来たんじゃないかと自己満足

但し割り下の量が多すぎて超つゆだくになってしまった

28名無し募集中。。。2017-12-22 21:33:43

>>1

年齢と年収と好きな寿司ネタ教えて

35名無し募集中。。。2017-12-22 21:38:43

>>1

卵が固まり過ぎだな

73名無し募集中。。。2017-12-22 22:48:43

>>1

【ご報告】ハロプロと狼板が好きすぎて、毎日狂ったようにスレ立てしまくった結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(2017年版)

http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1513941395/

4名無し募集中。。。2017-12-22 21:19:46

ミツバ多すぎじゃね?

20名無し募集中。。。2017-12-22 21:24:58

割り下は人形町玉ひでの比率を参考にしてみた

みりん:醤油:昆布だし汁=2:1:2

26名無し募集中。。。2017-12-22 21:32:13

>>20

おぉ

自分は全部つゆの素で済ましてる

23名無し募集中。。。2017-12-22 21:28:54

三つ葉の量どうしてこうなったん?

24名無し募集中。。。2017-12-22 21:30:18

>>23

2束入ってて使い道ないから取りあえず1束丸ごと使ったったw

29名無し募集中。。。2017-12-22 21:33:56

>>26

既製品使った方が美味く出来るかもね

38名無し募集中。。。2017-12-22 21:40:38

>>30

下手なそば屋の親子丼ってレベルかなw

鶏は胸肉じゃなくてもも肉使ったんだけど下味付けずにそのまま煮込んだんで若干だけど臭みがあった

41名無し募集中。。。2017-12-22 21:43:26

>>40

うp

47名無し募集中。。。2017-12-22 21:46:47

コロッケを卵でとじたコロッケ丼作るくらいしかモチベがない

49名無し募集中。。。2017-12-22 21:47:43

>>47

うpよろ

48名無し募集中。。。2017-12-22 21:47:04

あしたはチキンソテーつくるわ

塩コショウして小麦粉叩いてソテー

ソースはマーマレードに醤油 にんにくも入れるかな

胸肉だけど 塩水やら酒に浸しておくとジューシーにできる

火加減は弱火でじっくり火が通ったら焦げ目付ける感じで

64fusianasan2017-12-22 22:14:15

>>48

むね肉を使ってまともに食える料理てマヨネーズ和えの唐揚げぽいのしか作れない スモークチキンぽいのもやってみたいけど調理器具と時間がないからなぁ

52名無し募集中。。。2017-12-22 21:52:32

それとグラタン

冷凍シーフードとマカロニ 溶けるチーズ 小麦粉 牛乳 バター。。じゃなくてマーガリン

後は玉ねぎ 冷凍ブロッコリー

マーガリンいれて玉ねぎじっくり炒めてそこに小麦粉入れて炒める

そこに牛乳少しづつ入れて混ぜていくとだまにはならない

ゆでたマカロニゆでたブロ入れてさっくり混ぜて容器に入れ溶けるチーズ乗せて

パン粉パラパラで焦げ目つくまでオーブンで焼いて出来上がり

69名無し募集中。。。2017-12-22 22:30:48

>>52

しめじを入れるのがおすすめ

56名無し募集中。。。2017-12-22 21:57:29

俺は日本人の多くが好むふわとろが好きじゃないので

俺の作る料理は大体他人からは不評だ

67名無し募集中。。。2017-12-22 22:26:52

>>64

とりハムええぞ ネットにレシピ転がってるからつくれ

>>64

一人鍋

白菜は今高いから もやしとキノコ色々と豆腐 鶏肉カットして食え

ポン酢でね

残った汁でおじやがおいしい

2日続けてもいいだろ・・

71名無し募集中。。。2017-12-22 22:33:47

>>64

むしろマヨネーズ和えの唐揚げぽいののほうが他の色々より手間がかかりそうというかマイナーだなおい

65名無し募集中。。。2017-12-22 22:16:22

モモ肉2枚もあるんやけど簡単に旨くて日持ちする料理ない?

75名無し募集中。。。2017-12-22 22:53:39

>>67

一人鍋良いよねぇ

最近ダイヤ印よせ鍋18cmての買ってこれが予想通り超万能

仕込み

一人鍋レシピ 白菜と手羽元の生姜鍋

調理時間20分、カロリー179kcal。鶏肉やを使った人気レシピです!。味の素パークは味の素KKがおくるレシピ サイトです。簡単に作れる人気レシピなど、味の素が厳選した失敗しないレシピを11393件掲載!毎日の夕飯・お弁当のおかずなどおすすめの料理・献立が満載!

手羽元と間違えて手羽先買っちゃったのは御愛嬌w

74642017-12-22 22:48:59

>>71

めっちゃ楽で簡単だよ

小麦粉つけて卵といてマヨネーズ入れたやつに通して片栗粉まぶしてフライパンで焼く 学生時代の後輩に教わった

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