サタデープラス【弱火調理術SP★お正月の余り物が大変身!!★こじるり弟子入り】

1渡る世間は名無しばかり2018-01-06 07:57:14

8時00分〜9時25分

16渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:07:11

パラパラじゃないけど

普通にくえそう

35渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:14:35

脇マンコエロすぎだわブスだけど

51渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:16:09

>>35

こんな美人をブスってどんだけハードル高いんだよ

57渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:17:03

>>51

だよな

普通にセックスしたいわ

75ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:20:35

卵料理は、他の肉や野菜を炒めるフライパンとは

別に卵料理専用のフライパンを使ったほうがいいって

美味しんぼか何かで言ってたわ

82渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:21:19

>>75

その理論だとスッポン鍋だけでも出汁が出ることになるぞ

93ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:22:57

>>82

土鍋の回かw出汁を入れなくても長い間すっぽん料理で

出汁の旨味が鍋に染み込んでて自然と旨味が出るっていうw

105渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:24:28

>>93

「まる鍋」やな(`・ω・´)

自分も美味しんぼ好きで良く読んでた

112渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:25:19

>>105

あの頃のは変な思想がそれほど滲み出てなかったからね

115ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:25:34

>>105

私は原作は初期のしか読めてないわ

140渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:28:53

こじるり結構嫌われてるな(´・ω・`)

147渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:30:31

>>140

好きでも嫌いでもないけど

何か好かれる要素とかってあるん?

149渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:32:57

>>147

別にない、どうでもいい自分も好きでも嫌いでもないし(´・ω・`)

180ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:37:08

鍋って料理するのが楽だからやる人も多いのに

こんな面倒くさいなら鍋しないわ

201渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:38:31

>>180

だよね

放り込んで食べるだけ

207ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:39:25

>>201

鍋を火にかけたらあとはテキトーに様子見るぐらいでいいのにね

218渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:40:45

>>207

子供いたら我慢できないだろうし、大人は見てるだけでブチ切れそう

さっさと日本酒飲みながら食いたい!って

227ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:41:36

>>218

短気すぎるでしょw

222渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:41:03

寄せ鍋とかあんまりやらないな、せいぜいミルフィーユ鍋が限度だ(´・ω・`)

229渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:41:43

>>222

俺友達も彼女もいないから鍋とかやらない…

コンビニでおでん買ってきて済ませる

234渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:42:15

>>227

忘年会や新年会で目の前でやられて我慢できるの?

246渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:43:32

>>229

一人暮らしでも料理好きな人はやるみたいだけどまぁ一人分なんて作りにくいしまぁあんまりやらん罠

252渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:44:27

>>229

フライパンに水張ったら粉の昆布出汁とか昆布茶を少し入れて沸かす

豚肉とモヤシと水菜でも入れてポン酢で食べる

簡単だよ

250ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:44:18

>>234

それぐらい待つか他の料理から食べ始める

260渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:45:39

>>246

スーパーにアルミの鍋セット売ってるやん、俺は買わないけど火にかけるだけのやつ

264渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:46:10

>>252

豆腐も入れて柚子ポンやな

286渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:47:36

>>260

あああるな、去年はやらなかった

よくやる歳もあったけど久しぶりに買ってみるかな

261渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:45:39

はたきゃいいの

262ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:45:43

ご家庭に料理用の刷毛はない!!ペシッ

284渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:47:20

>>262

さっきから後片付け考えて無いよね

濾したり、一度鍋から出したバットとか

297渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:48:05

>>264

その辺はもうお好みだよね

マロニーちゃん入れたりとか

299ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 08:48:22

>>284

洗い物が多い料理は嫌よね

322渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:50:15

これに比べると山岡さんのムニエルはカスや

362渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:52:41

>>322

お前のために作った料理をカス呼ばわりする京極てめーがカスだ

337渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:50:42

あきらかにベチャッとしてる。生ぐさそう

339渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:51:16

>>337

生臭さは無くなるよ

367渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:52:58

ちなみに肉じゃがは関東、関西で使う肉が違うんだよね?

373渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:53:47

>>367

大阪だけど最近は豚肉を使うよ、柔らかくて美味しい

391渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:57:19

この人まさかチャーハンも弱火でやるの?

394渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:58:31

>>391

もうやった

397渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:58:48

>>391

ええ、もちろん

395渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:58:43

料理教室だけでお店はやってないの?(´・ω・`)

398渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:59:10

>>395

恵比寿にあったけど閉店した。

413渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:00:19

>>398

料理教室だけで忙しいんだな

422渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:01:09

>>413

落合さんなんかTVが忙しいから店やめちゃった(´・ω・`)

452渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:06:07

>>422

そういえば川越シェフは…(´・ω・`)

431渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:02:27

これ、牛で肉じゃが作ってない?

435渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:02:52

>>431

関西では牛肉だから問題ない

443渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:05:11

>>435

関西は牛なのか

知らなかった

445渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:05:31

揚げ物は外で食べる

453渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:06:12

この先生って自分が作る調理法が全て正しいとか思ってそうだな

460渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:06:42

二枚目どーすんの

473渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:07:33

>>460

新しい油で作るのじゃ

502渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:10:01

>>460

土井先生は2枚同時に常温から揚げてた

480渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:08:10

>>473

家族だと時間差で1人ずつ食うのか?

481渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:08:28

>>480

この調理法だとそうなるwww

496渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:09:30

>>480

小さめのヒレで3〜4枚を同時に揚げればいいんじゃな〜い。

513渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:10:57

>>480

大きい肉を揚げて、シェアするのさ

525渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:12:05

>>502

二枚入る鍋が必要なのね

532渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:12:48

>>525

中華鍋がよさげ

528渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:12:27

今のパック餅は賞味期限1年過ぎても普通に食えるよ

カビるから食べきるのは昔の感覚

541渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:13:36

>>528

それだけ保つと逆に怖いね

535ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 09:13:16

焼いた餅の見た目が悪いってなんだよ

美味しそうだろ

563渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:15:45

>>535

オーブントースターで焼くとパサパサになるけどフライパンならしっとりと焼けるよ

変に膨れないし

585渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:17:39

>>541

今の時代の工場生産品で原料もち米と水だけで加熱もしてんのにカビる方が怖いわ

546渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:13:49

俺はいつものフライパンで焼いてる

弱火でじっくり焼くと旨いぞ!

561渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:15:43

>>546

他に特別なフライパンもあるのかな

584渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:17:22

>>561

いつもフライパンと言う意味

テフロン系なら油引かないでいいしな

逆に油を引くと油臭いからやめたほうがいい

揚げ餅がいいなら別だけど

571ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 09:16:34

>>563

そうなんだ。フライパンで焼いたことなかったわ

601渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:20:11

>>571

オススメは蓋をして最弱火な

決して強火はだめ

蒸し焼きして柔らかくなったら蓋はずして醤油(好みで砂糖醤油)かけて焼くと多分オーブントースターには戻れない

焼き時間が意外と早くいいよ

593渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:18:25

>>584

すまん伝わってた

591渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:18:23

洋風なのか和風なのか分からん

603ユメ見る男色家 ◆69OToKo1TI 2018-01-06 09:20:44

>>601

へぇー

606渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:22:09

>>603

のり巻くと磯辺焼きだしかなり旨い